امروز: ۵ آبان ۱۳۹۹ ساعت: ۰۵:۲۰

اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در telegram

تولید گوشت قرمز دو درصد افزایش یافت

تولید گوشت قرمز دو درصد افزایش یافت

به گزارش خبرگزاری مهر، گزیده نتایج آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ماه ۹۹ از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه فروردین ١٣٩٩ جمعاً ٢١.٩ هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ١٢.١ هزار تن، ۵۵.۴ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ٧.٩ هزار تن، بز و بزغاله با ١.۴۲ هزار تن و سایر انواع دام با ۴٢١ تن، به‌ترتیب ٣۶.٢ درصد، ۶.۵ درصد و ١.٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در فروردین ١٣٩٩ با عملکرد ماه مشابه سال ۱۳۹٨ نشان‌دهنده افزایش ٢ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

تغییرات مقدار تولید گوشت نسبت به ماه مشابه سال قبل برای گوسفند و بره ۴ درصد کاهش، برای بز و بزغاله ١۵ درصد افزایش، برای گاو و گوساله ۵ درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ١٣ درصد کاهش داشته و برای گاومیش و بچه‌گاومیش تقریباً بدون تغییر بوده است.

منبع خبر

Print Friendly, PDF & Email
بخوانید
توقف صادرات شیرخشک ۳۰ درصد قیمت لبنیات را افزایش می دهد
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در telegram

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *