بیش از ۹۰ درصد خاویار تولیدی کشور صادر میشود
مدیرکل شیلات مازندران، گفت: بیش از ۹۰ درصد خاویار تولیدی استان مازندران به بازارهای جهانی صادر میشود. به گزارش عصر کشاورزی، در جریان سفر هیئت...
ادامه مطلب
رقابت جهانی برای تصاحب بازار خاویار؛ ژاپنیها استروژنهای نر را به ماده تبدیل کردند/ معجزه علمی برای تولید خاویار در ژاپن/ وقتی ماهیهای نر به «ماده ممتاز» تبدیل میشوند
خاویار، در گذشته، از ماهیهای استروژنهای وحشی صیدشده در طبیعت، بهویژه در روسیه و ایران، استخراج میشد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این...
ادامه مطلب
خاویار پرورشی ایران به ۲۸ کشور صادر شد
به گزارش خبرگزاری مهر، ناصر کرمیراد، مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: در ۹ ماهه امسال بیش از ۵ تن خاویار...
ادامه مطلب