سازمان تات به عنوان بازوی علمی و تحقیقاتی بخش کشاورزی، وظیفه‌ای فراتر از تولید فناوری‌های جدید برعهده دارد که همان نقش امیدآفرینی و آینده‌سازی برای کشاورز ایرانی است.