فست فود

ارتباط غذاهای منجمد با بروز مشکلات قلبی

میان وعده‌های آماده یا غذاهای منجمد ممکن است علاوه بر ماندگاری بیشتر در قفسه، خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز افزایش دهند. مواد نگهدارنده در صدها...

ادامه مطلب

چرا ذائقه نسل جدید غذا‌های سالم را نمی‌پسندد؟

غذا‌های فوق‌فرآوری‌شده با طعم‌های اغواگر، ذائقه نسل امروز را تغییر داده‌اند، اما جوانه‌های چشایی، مغز و حتی میکروبیوم روده قابلیت بازآموزی...

ادامه مطلب

پشت پرده سیب زمینی‌های نیمه آماده

کارشناسان همواره تاکید می‌کنند که محصولات غذایی صنعتی به اندازه محصولات ارگانیک از سلامت و مواد مغذی برخوردار...

ادامه مطلب